해운대기와집대구탕 본점(대구탕, 부산 해운대)

해운대 해수욕장에서 달맞이고개 입구에 있는 노포 맛집입니다. 대구탕 단일 메뉴만 파는데도, 오픈런해야 하는 곳입니다. 맑은 대구탕인데도, 국물이 하얗고 뽀얗습니다. 그만큼 오래 달이듯이 끓여주어서 국물맛이 깊고, 안에 있는 대구도 부드럽습니다. 해장하기에도 좋고, 아이들도 잘 먹을 수 있는 맛입니다. 가족, 친구, 지인분들 누구와도 같이 함께 가기 좋은 곳입니다. 특히 해운대 바다를 내려다볼 수 있어서 뷰 맛집이기도 합니다. 

 

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1. 위치 및 영업시간

1) 위치

• 주소 : 부산 해운대구 중동 990-3 
• 전화번호 : 051-731-5020

해운대기와집대구탕 본점

• 주차 : 식당 정문으로 들어가면 안쪽에 별도 주차장이 있고, 주차 관리 직원분도 많이 있습니다. 주차 후 키를 놓고 내리시면 됩니다. 귀중품은 챙겨서 내리셔야 하고요. 

해운대 기와집 대구탕 주차장

 

2) 영업시간

• 영업시간 : 오전8시~21시

 

2. 추천 메뉴

• 대표메뉴 : 대구탕
• 이유
  • 식사 메뉴는 대구탕 하나입니다. 분명 맑은 대구탕이어야 하는데, 엄청 오래 끓여서 뽀얀 육수의 맛 깊은 대구탕이 일품입니다. 한 번 먹어보면 꼭 다시 오게 되는 맛집이고, 평일 아침에 가도 늘 사람이 많습니다. 
• 메뉴판

해운대기와집대구탕 메뉴판

 

3. 특징 및 별점

• 특징
  • 대구탕 메뉴 한 개만 있는 노포 맛집입니다. 대중교통은 조금 불편하고, 차를 가지고 가야 하는 집인데도 늘 사람이 많습니다. 방송에도 많이 나왔지만, 실제로 맛있는 찐 맛집입니다.

    

    해운대 기와집 대구탕

  • 가격이 최근에 다시 올라서 14000원인 것은 조금 아쉽네요. 그래도 가격 이상을 맛볼 수 있습니다. 
  • 빨간 대구탕이 아니라 지리 형태면 국물이 투명해야 하는데, 해운대기와집대구탕은 오랜 시간 끓여서 육수가 흰색입니다. 언뜻 보면 설렁탕 같을 정도로 국물이 진 합니다.

    

    뽀얀 대구탕 국

  • 함께 주는 양념장이 매콤해서, 매운 것을 좋아하시는 분들은 추가해서 넣어주시면 됩니다.

    

    매운 양념

  • 들어가 있는 대구도 크고 양이 많습니다. 다만 뼈가 남아있으니 잘 발라내고 드시면 됩니다.  워낙 부드러워서 뼈를 분리하기도 쉽습니다.

    

    대구

  • 함께 나오는 반찬도 정갈하고 맛있습니다.

    

    해운대 기와집대구탕 밑반찬

  • 사람이 워낙 많은지라 반찬등을 추가로 주문하면 시간이 걸리네요. 
  • 다만 대구탕인지라 주문하면 빨리 나옵니다. 그래서 사람이 많더라도 대기 시간이 생각보다 길지는 않습니다. 
  • 바다가 내려다보이는 자리가 있어서, 연인이나 가족끼리 가신 분들은 이 자리를 추천드려요. 다만, 원하는 자리에 앉기는 어려울 수 있습니다. ㅠㅠ

    

 

• 개인적인 추천 점수 (아래의 점수는 저의 주관적인 점수입니다. 참고만 하세요.)

맛	★★★★★
청결	★★★★★
가성비	★★★★☆
친절	★★★★☆
편의(위치 및 주차)	★★★★☆
추천점수(총평)	★★★★★
추천여부	강력 추천